Avustralya Haberleri Tümü

İftarda alkollü yemek servisi tepki almış

Queensland parlamentosu, 26 Haziran’da düzenlenen yıllık Ramazan etkinliğinde servis edilen yemeklerin içeriğinde alkol kullandığından dolayı, Müslüman topluluklarından tepki alarak kendilerini kültürler ve mutfak çatışmalarının ortasında buldu.
Meclis sekreterinin yaptığı açıklamada; 200 kişinin katıldığı 10. Ramazan iftarında "alkol içeren" iki yemek verilmesi olayını araştıracağını doğruladı.

Queensland parlamentosu ve Queensland Kültürlerarası Derneği (Queensland Intercultural Society) tarafından organize edilen ve ‘’barış ve diyalog’’ etkinliği olarak tanıtılan yemekte; Ana yemek olarak, Kuzu çanağı ve tavuk yemeklerinin yanında olan "domatesli kuskus" ile sunuldu ve her ikisi de alkol içermekteydi.
Parlamento akşam yemeği menüsünde; çorba, hurma, Türk ekmeği ve zeytinlerinin yanı sıra, ana yemek olarak “Killarney Kuzusu (kuru incirli ve enginar köfte eşliğinde), patates kroketi, fıstık fasulyesi sherry sos ile servis edilirken; "Doldurulmuş tavuk göğsü" mantar duxelle, parsnip püresi, adaçayı soslu tereyağlı fasulye ve füme domatesli kuskus diğer menüyü oluşturdu."
İslam dininde alkol içimi ve domuz eti tüketilmesi yasaktır. Alkolün pişerken buharlaştığı bilinmesine rağmen, gıdada kullanımı da yasaktır.
Bazı davetliler farkına vardı ve yemeği bitiremediler. 

Davete, Müslüman ve farklı toplum ve dinlerden katılan konuklar, ekmekleri koparıp paylaşarak Ramazan'ı kutladı. Dış ilişkiler Bakanı Grace Grace ve LNP sözcüsü Steve Minnikin'in sunum yaptığı gecede katılımcıların yemeklerdeki alkolün farkına varmadı ancak bazı Müslüman konuklar yemeğin ortasında durumun farkına varıp akşam yemeğini bitiremedi. Ayrıca Meclisten helal gıda koşunda talepleri olan İslam örgütü Queensland Intercultural Society başkanı Abdul Celil Gelim yemeklerdeki alkolün farkında değildi.
Kaynak: Australian 

Paylaş
Tweet Paylaş Paylaş
Yorum Gönder
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir. Teşekkür Ederiz.
Yorumunuz onaylanmıştır, teşekkür ederiz.
Ad Soyad
Yorumunuz