Mehmet Gürs

Mehmet Gürs (d. 13 Aralık 1969 – Tammisaari, Finlandiya), Finlandiyalı şef, televizyon siması ve restoran sahibi.

Biyografi

Gürs, Türk bir baba ve Fin/İsveçli bir annenin oğlu olarak Finlandiya’da doğdu, Stockholm ve İstanbul’da büyüdü. 1990’dan 1993’e kadar Johnson & Wales Üniversitesi’nde “Otel, Restoran ve Kurumsal İşletmecilik” okudu; ABD’de yaklaşık 8 yıl gibi bir süreyle şef olarak çalıştı. 1990’ların ortasında Türkiye’ye döndü ve ilk restoranı olan “Downtown”‘u açtı. Altı yıl sonra “Lokanta”‘yı, 2005’te de Mikla’yı açtı.

Ödülleri

• 2022: En iyi 86. Restoran /Mikla – The World’s 50 Best Restaurant
• 2021: En iyi 60. Restoran /Mikla – The World’s 50 Best Restaurant
• 2019: En iyi 52. Restoran /Mikla – The World’s 50 Best Restaurant
• 2018: En iyi 44. Restoran /Mikla – The World’s 50 Best Restaurant
• 2017: En iyi 51. Restoran /Mikla – The World’s 50 Best Restaurant
• 2016: En iyi 56. Restoran /Mikla – The World’s 50 Best Restaurant
• 2015: En iyi 96. Restoran /Mikla – The World’s 50 Best Restaurant
• 2006: En İyi Restoran / Mikla – TimeOut İstanbul
• 2004: En İyi Bar / NuTeras – TimeOut İstanbul
• 2003: Özel Başarı / Mehmet Gürs – TimeOut İstanbul
• 2003: En İyi Şef / Mehmet Gürs – Lokanta – TimeOut İstanbul
• 2002: En İyi Bar / NuTeras – TimeOut İstanbul
• 2001: En İyi Restoran / Downtown – TimeOut İstanbul

Kişisel hayatı

Bora adında bir oğlu vardır. İsveççe, Türkçe, Fransızca ve İngilizce konuşabilmektedir.

Ayrıca bakınız

• Finlandiya’da yaşayan Türk vatandaşları

Kaynakça

Dış bağlantılar

• Mikla Restoran / Resmi sayfası (İngilizce)