HABER ETİKETİ: <SPAN>BİTKİSEL PROTEİN</SPAN>

Yeni bir araştırma, beslenmedeki lifin bağırsak bakterilerinin koruyucu mukus tabakasındaki proteinleri parçalamasını sınırlayabildiğini gösterdi. Sindirilemeyen bazı bitki proteinlerinin de bakterilerin ürettiği maddelerin dengesini etkilediği bildirildi.