HABER ETİKETİ: BUZDOLABI

Kurban etinin serin ve hava alan ortamda dinlendirilmesi, kısa süreli saklamada 0–4°C, uzun süreli saklamada ise -18°C ve altı sıcaklıkların tercih edilmesi gerektiği belirtiliyor.

Bilimsel çalışmalara göre ekmeği buzdolabına koymak, tazeliğini korumak yerine bayatlama sürecini hızlandırıyor.