Avustralya’da Sığır Fiyatları Yağışlarla Rekor Seviyelere Çıktı
| Lisans: Yeni Vatan editoryal kullanımı — AI üretimi
Avustralya'da kuzey NSW ve Queensland'e düşen yağışların ardından sığır fiyatları yükseldi. Et ve Hayvancılık Avustralya kurumunun piyasa verilerinde genç sığır göstergesi kilogram başına 1000 senti aşarken bazı kesimlik hayvan göstergelerinde rekor kaydedildi.
Avustralya'da kuzey New South Wales ve Queensland'in hayvancılık bölgelerine düşen yağışların ardından canlı hayvan fiyatları bu hafta yükseldi. Et ve Hayvancılık Avustralya (Meat & Livestock Australia) tarafından izlenen Doğu Genç Sığır Göstergesi, kilogram başına 1000 sentin üzerine çıktı.
Kurumun piyasa bilgi yöneticisi Stuart Bull, yağışların otlak koşullarını iyileştirmesi ve satışa çıkan hayvan sayısının azalmasının fiyatları desteklediğini belirtti. NSW'deki Dubbo hayvan pazarında, sürülerini büyütmek isteyen yetiştiricilerin talebiyle bazı genç hayvan fiyatlarının geçen haftaya göre kilogram başına 80 sente kadar arttığı bildirildi. Genç erkek sığırlarda kilogram başına 7,40 dolara ulaşan satışlar kaydedildi.
Ulusal kesimlik inek fiyat göstergesi ilk kez kilogram başına 4 doları aşarken ağır erkek sığır göstergesi 4,77 dolarla yeni bir yüksek seviyeye çıktı. Bu göstergeler farklı hayvan gruplarını izliyor ve aynı fiyat türü olarak karşılaştırılmamalı.
Hayvancılık analisti Simon Quilty, ağır hayvan arzının sınırlı olduğunu, et işleme tesisleriyle besi işletmelerinin aynı hayvanlar için rekabet ettiğini söyledi. Queensland'deki bazı üreticiler yağışların meralara fayda sağladığını, ancak hasat aşamasındaki tahıl ve bakliyat ürünleri için sorun oluşturabildiğini belirtti. Fiyatların gelecek yıl da artacağı yönündeki tahminler kesinleşmiş sonuç değil.
Yorum Yazın