KFC ağı genişliyor, 1000 kişilik istihdam hazırlanıyor

Avustralya’da KFC restoranları işleten Collins Foods, 3 Mayıs’ta sona eren mali yılda 1,6 milyar dolarlık rekor gelir açıkladı. Şirket, bu sonucun ardından Avustralya’daki faaliyetlerini büyütmek için 1000’den fazla yeni istihdam oluşturmayı, çalışma saatlerini uzatmayı ve menüsünü genişletmeyi planladığını duyurdu.

Şirket, özellikle gece saatlerinde artan talep nedeniyle bazı bölgelerde restoranların gece yarısına kadar açık kalmasını deniyor. İlk sonuçlarda akşam 20.00 ile 22.00 arasındaki satışlarda belirgin artış görüldüğü belirtildi. Uygulamanın aşamalı olarak ülke geneline yayılması planlanıyor.

Gelir ve kârda güçlü artış

Collins Foods’un yıllık satış geliri bir önceki döneme göre yüzde 8,6 artarak 1,6 milyar dolara yükseldi. Şirketin net kârı da 8,8 milyon dolardan 44,2 milyon dolara çıktı. Bir defalık 7,3 milyon dolarlık toplu dava uzlaşması hariç tutulduğunda net sonucun 47,1 milyon dolara ulaştığı kaydedildi.

Şirket, Avustralya, Almanya ve Hollanda’daki KFC restoranlarını işletiyor. Toplam 384 KFC restoranının 296’sı Avustralya’da bulunuyor. Avustralya’daki 2026 mali yılı KFC satışlarının 1,2 milyar dolara ulaştığı, çevrim içi siparişlerin ise toplam satışların yüzde 43,2’sini oluşturduğu açıklandı.

Gece satışları ve menü hamlesi

Collins Foods, Avustralya’daki Taco Bell operasyonundan da çıkıyor. Şirket, 20 restoranı ortak girişime devrederken kalan yedi restoranı kapattı. Bu bölümde 400 bin dolarlık zarar oluştuğu ve devir sürecinin ağustos sonuna kadar tamamlanacağı belirtildi.

Şirket ayrıca Cairns’te denediği Kwench by KFC içecek ve tatlı ürünlerini ülke genelinde yaygınlaştırmaya hazırlanıyor. Çalışan maliyetlerindeki artışa karşı da mutfak arkasındaki süreçlerde otomasyona ağırlık verilmesinin planlandığı bildirildi.